Waffelteig

Entdecke das perfekte Waffelteigrezept auf unserer Koch- und Back-Seite! Einfach, schnell und lecker – Tipps, Variationen und Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfekte Waffeln.

Zutaten

• 250 g Mehl
• 2 Eier
• 300 ml Milch
• 100 g Zucker
• 100 g Butter (geschmolzen)
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz

Beschreibung

1. Mehl, Backpulver, Salz, Vanillezucker und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und die Milch sowie die geschmolzene Butter hinzufügen.
3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
5. Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.