- Serviert: 6 Personen
- Vorbereitungszeit: 15
- Dauer der Zubereitung: 4335
- Kalorien: 70
- Schwierigkeitsgrad:
Einfach
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Entdecke köstliche Rezepte und Tipps rund um Soleier! Perfekt für deine Koch- und Backkreationen. Jetzt mehr über die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Soleiern erfahren und deine Gerichte aufpeppen!
Zutaten
Beschreibung
- Die Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), dann abkühlen lassen und pellen.
- Wasser, Essig, Salz, Zucker, Pfefferkörner, Lorbeerblatt und weitere Gewürze in einem Topf aufkochen.
- Die Flüssigkeit abkühlen lassen, bis sie lauwarm ist.
- Die Eier in ein sauberes Glas oder eine Flasche geben und mit der Flüssigkeit übergießen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
- Das Glas verschließen und die Eier mindestens 3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, damit sie den Geschmack annehmen.
Soleier
- Serviert: 6 Personen
- Vorbereitungszeit: 15
- Dauer der Zubereitung: 4335
- Kalorien: 70
- Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Entdecke köstliche Rezepte und Tipps rund um Soleier! Perfekt für deine Koch- und Backkreationen. Jetzt mehr über die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Soleiern erfahren und deine Gerichte aufpeppen!
Zutaten
Beschreibung
- Die Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), dann abkühlen lassen und pellen.
- Wasser, Essig, Salz, Zucker, Pfefferkörner, Lorbeerblatt und weitere Gewürze in einem Topf aufkochen.
- Die Flüssigkeit abkühlen lassen, bis sie lauwarm ist.
- Die Eier in ein sauberes Glas oder eine Flasche geben und mit der Flüssigkeit übergießen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
- Das Glas verschließen und die Eier mindestens 3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, damit sie den Geschmack annehmen.
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