Schokofrüchte

Entdecke das einfache Rezept für köstliche Schokofrüchte! Perfekt für Partys, Desserts und Naschmomente. Schritt-für-Schritt-Anleitung, Tipps & Variationen auf unserer Koch- und Back-Seite.

Zutaten

• 200 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakaoanteil)
• 1 Packung frisches Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Bananen, Ananas, Apfelscheiben, Trauben)
• Optional: gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder Streusel zum Bestreuen

Beschreibung

1. Das Obst waschen, ggf. in mundgerechte Stücke schneiden und gut trocknen lassen.
2. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
3. Das Obst nacheinander in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass es vollständig bedeckt ist.
4. Die Schokofrüchte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
5. Nach Wunsch mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder Streuseln bestreuen.
6. Die Schokofrüchte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.